<이탈리아 요리 전문지, 한국 요리 극찬> ◇구절판 ◇관자구이 이탈리아의 한 요리 전문지가 한국 음식을 '세계 최고의 건강 요리'라고 소개했다. 이탈리아의 요리 전문지 타퀴니 스토리치는 16일 '한국의 발효 식품'이라는 제목의 특별기사를 싣고 한국 음식과 음식문화를 매우 자세하게 소개하며 이같이 평했다. 이 잡지는 "한국인은 다양한 .. 단편 뉴~스 2010.11.16